年鉴中文名: 中国食品工业年鉴
年鉴英文名: CHINA FOOD INDUSTRY YEARBOOK
年鉴年份: 2015
责任说明: 刘治 主编
主编单位: 《中国食品工业年鉴》编辑委员会
出版日期: [2015.12]
页数: 392
人民币定价(元): 680.00
内容简介: 一、《中国食品工业年鉴》是由中国食品工业协会主管和主办的,是中国食品工业纪年性、资料性的大型工具书,《中国食品工业年鉴(2015)》为总第27部。 二、为保持《中国食品工业年鉴》的连续性,《中国食品工业年鉴(2015)》的结构体例与以前《中国食品工业年鉴》大体一致,部分篇幅做了如下增改: 1、随着我国消费水平进一步的提高,食品消费从主食占绝对比例向休闲比例进一步加大的方向发展,休闲食品在家 ...
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