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年鉴中文名： 中国食品工业年鉴

年鉴英文名：

年鉴年份： 1989

责任说明： 黎莹 主编

主编单位： 《中国食品工业年鉴》编辑部

出版日期： [1990.08]

页数： 773

人民币定价（元）： 42.00

内容简介： 一、《中国食品工业年鉴》创刊于1984年,是具有指导性的大型资料性工具书,每年出版一部,每部内容更新并保持连续性。1989年《中国食品工业年鉴》为总第6部。 二、1989年《中国食品工业年鉴》的结构体例与前几部保持一致,只是局部稍有变动和调整。 前几部的“第2部分 主要行业分述”中“2·20淀粉与淀粉糖工业”在本部中分为“2·20淀粉工业”和“2·21淀粉糖工业”两部分。这样变动的目的是为 ...

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